Zeremonieller Kakao – Pachamama Cacao | Premium Delight | Double Box
Zeremonieller Kakao – Pachamama Cacao | Premium Delight | Double Box
Cacao aus 100% Bio Cacao Paste aus ganzen Bohnen
- - Superfood
- - Produziert in Peru
- - frei von Zusatzstoffen
+ - Weitere Informationen
Pachamama Cacao ist deine morgendliche Kakao-Kraftquelle in zeremonieller Qualität. Er besteht aus naturbelassener Kakaomasse aus Peru. Wenn du hochwertigen Kakao kaufen oder reine Kakaomasse kaufen möchtest, ist Pachamama Cacao genau das richtige Produkt für dich. Als zeremonieller Kakao eignet er sich sowohl für den täglichen Genuss (daily cacao) also auch für Cacao Ceremonies und Cacao Celebrations.
Zeremonieller Kakao – die Speise der Götter
Kakao wurde traditionell auch als Götterspeise bezeichnet. Ursprünglich hatte er den lateinischen Namen «Theobroma». Die Wortteile «theo» und «broma» bedeuten übersetzt «Nektar der Götter».
Der göttlich schmeckende Pachamama Cacao überzeugt mit seiner sanftmütig-weichen Präsenz. Eine Tasse des natürlichen Superfood verleiht dir das genussvolle Gefühl einer warmen Umarmung.
Puren, kraftvollen Kakao kaufen – die Wirkung von Pachamama Cacao
Die Wirkung des Pachamama Cacao ist besonders kraftvoll: Als zeremonieller Kakao kann er das Herz auf eine Weise öffnen, die du auch körperlich spüren kannst. Zudem werden dem Pachamama Cacao weder Zusatzstoffe hinzugefügt noch gesunde Fette entzogen. Dadurch unterstützt er auf natürliche Weise die Schwingungen aus dem Herzen bei ihrer Ausbreitung im gesamten Körper.
Pachamama Cacao aktiviert einen klaren Fokus bei der Arbeit und beim Sport, er entfaltet die Kreativität, stärkt die Libido für eine lebendige Sexualität und schärft das Bewusstsein für konsistente Entscheidungen und beherzte Beziehungen.
Chuncho Cacao aus Peru – wild und widerstandsfähig
Pachamama Cacao stammt aus Peru. Er wird aus «Chuncho»-Kakaobohnen hergestellt. Chuncho bedeutet in der alten Inka-Sprache Quechua «wild». Diese ursprüngliche und resistente Sorte wächst nicht auf Plantagen, sondern in der Wildnis und in intakter Biodiversität. Diese Herkunft macht Chuncho zu einem sehr besonderen zeremoniellen Kakao.
Chuncho-Kakao beinhaltet viele Nährstoffe und unterstützt den Eisen-, Magnesium-, Kalium- und Energiehaushalt des Körpers optimal. Hinzu kommt die besondere Verarbeitung des Kakaos: Die Kakao-Bohnen werden auf eine ursprüngliche Art mitten im Dschungel fermentiert und auf natürliche Weise von der Sonne getrocknet. Durch dieses spezielle Verfahren verbindet sich der Pachamama Cacao ausserordentlich gut mit Wasser. So kannst du beim Zubereiten auf Kuh- oder auch Pflanzen-Milch verzichten.
Kakao ohne Genmanipulation – aber mit Premium-Geschmack
Pachamama Cacao ist ein rein biologisches Produkt. Die widerstandsfähigen Chuncho-Bohnen werden ohne Chemie und Genmanipulation angebaut. Im Gegensatz zu hybriden Sorten, die man mehrmals jährlich erntet, kann Chuncho Cacao nur einmal jährlich schonend im natürlichen Zyklus wild gepflückt werden.
Beim ersten Schluck oder Bissen weist Pachamama Cacao eine hohe Bitterkeit auf. Dadurch wird auf natürliche Weise eine wache Wahrnehmung des Bauchgefühls gefördert. Wenn du den zeremoniellen Kakao aus Peru als täglichen Begleiter nutzt und einen feinen Gaumen hast, kannst du mit der Zeit bis zu 600 Geschmacksrichtungen entdecken.
Hinweis
Nimm Pachamama Cacao nicht exzessiv ein. Für den täglichen Genuss werden 20 g Pachamama Cacao als Daily Cacao empfohlen. Für eine Zeremonie empfiehlt SONQO pro Person ca. 30–40 g Cacao und 2 × 2 dl Wasser zu verwenden, also insgesamt 4 dl pro Person.
Zutaten
100% Bio Cacao Paste aus ganzen Bohnen der resistenten Sorte Cacao Chuncho aus Peru. Vegan und glutenfrei.
Nährwerte pro 100g
- Energie 2715.416 KJ / 649.8 kcal
- Fett 54.8g (davon gesättigte Fettsäuren 33.4g)
- Kohlenhydrate 27g (davon Zucker 3.8g)
- Eiweiss 12.2g
- Salz 0.0g
Lagerung & Verpackung
Kühl und trocken bei normaler Raumtemperatur lagern (18-20 Grad).
Papier und Karton zum Recyceln.
Produziert in Cusco, Peru
Wie bereite ich Kakao zu?
Kakao zuzubereiten ist ganz einfach. Hier sind die wichtigsten Schritte, um eine Tasse Kakao zuzubereiten:
1) erhitze ca. 2dl Wasser
2) füge je nach Geschmack Gewürze hinzu, zum Beispiel Zimt, Kardamom oder Nelken
3) nimm das Wasser von der Platte und füge ca. 20g fein zerkleinerten Kakao hinzu
4) rühre den Kakao um und lass ihn schmelzen
5) süße nach Belieben mit Dattelsaft oder Honig
Fertig!
3 Tipps für Profis:
- nutze am besten einen Holzlöffel zum Rühren
- probiere aus, den Kakao zu shaken oder nutze deinen Smoothie-Mixer
- kreiere dir mit deinem Kakao einen ruhigen und feierlichen Moment und gib eine Intention hinein, bevor du trinkst
celebrate life!
Ist Kakao gesund?
Ja, Kakao ist gesund, da er viele wichtige wertvolle Inhaltsstoffe enthält:
- Antioxidantien fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit und regulieren den Blutdruck
- Magnesium stärkt die Gesundheit des Herzmuskels, mindert Stress und hat einen entgiftenden Effekt
- Theobromin wirkt stimulierend auf den Kreislauf
- weitere wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Kalzium
- Vitamine der Gruppen B, C und E
Zudem wirkt Kakao stimmungsaufhellend, da er den Körper anregt, Endorphine und Serotonin auszuschütten. Der hohe Magnesium- und Eisenanteil macht Kakao während der Menstruation beliebt.
Ist es gut, täglich Kakao zu trinken?
Grundsätzlich ja. Die meisten gesunden Erwachsenen können täglich 15-25g Kakao verzehren und profitieren so optimal von seiner antioxidativen Wirkung und den vielen gesunden Inhaltsstoffen. Probiere es selbst aus, und beginne eine Woche lang jeden Tag mit einem leckeren Pachamama Cacao.
Kann ich abends Kakao trinken?
Grundsätzlich ist es möglich, Kakao abends zu trinken. Aber: Kakao hat in der Regel eine stark weckende und gleichzeitig eine beruhigende sowie entspannende Wirkung. Kakao-Einsteiger sollten ihren Kakao deshalb am besten morgens trinken. Wenn du mehr Kakao Erfahrung hast, kannst du deinen Kakao zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen. Wichtig ist, auf deinen Körper zu hören und daran zu denken, dass die Wirkung auch von deiner Intention und der eigenen Tagesform abhängt.
Weshalb macht Kakao glücklich?
Dass Kakao glücklich macht, liegt an seinen Inhaltsstoffen - vor allem an dem Alkaloid Salsolinol. Dieses fördert die Ausschüttung von Dopamin im Gehirn, das oft als Glückshormon bezeichnet wird. Zudem ist im Kakao auch die Aminosäure L-Tryptophan enthalten, die der Körper in Serotonin umwandelt. Der Neurotransmitter wirkt sowohl auf unser Nervensystem als auch auf den Kreislauf. Serotonin gibt dem Körper eine innere Ruhe und soll damit allfälligem Stress entgegenwirken.
Darf ich in der Schwangerschaft Kakao trinken?
Ja, du kannst Kakao in der Schwangerschaft bedenkenlos trinken. Die vielen gesunden Inhaltsstoffe können sich sogar positiv auf die Schwangerschaft auswirken. Es kann allerdings sein, dass aufgrund der erhöhten Sensitivität die Menge von 20g pro Tasse (2 dl) etwa um die Hälfte reduziert werden sollte. Am besten, du hörst gut auf deinen Körper und findest die für dich geeignete Menge selbst heraus.
Ist der Pachamama Cacao ein Roh-Kakao?
Roh-Cacao wird beim Flüssigmachen nicht über 42 Grad Celsius erhitzt. Der Pachamama Cacao wurde höher erhitzt – er ist daher kein Roh-Kakao.
Dennoch ist der Pachamama Cacao ein «ceremonial cacao», da keinerlei Fett- und Kakao-Anteile entfernt und nichts hinzugefügt wurde. Zudem wurde bei Anbau und Ernte auf ganzheitliche Standards geachtet. Das bedeutet nicht nur ökologische und soziale, sondern auch spirituelle Nachhaltigkeit. Dabei geht es darum, in Ayni (Harmonie, Ausgeglichenheit) mit der Erde, den Ahnen und allen Wesen zu sein.
Kann der Kakao bei Diabetes getrunken werden?
Ja, purer Kakao ist für Diabetiker grundsätzlich gut geeignet. Dem Pachamama Kakao wurde kein Zucker beigefügt. Und er hat auch von Natur aus wenig Fruchtzucker. Entsprechend können Diabetiker:innen den Pachamama Kakao problemlos geniessen. Wenn du dennoch unsicher bist, sprich am besten mit deinem Arzt oder deiner Ärztin.
Warum weist der Pachamama Cacao keinerlei Labels und Zertifikate auf?
Der peruanische Produzent der Pachamama Cacao Bohnen verfügt über das Bio-Label. SONQO hat sich einer holistischen Lebensweise verpflichtet und verzichtet auf Zertifikate und Labels, weil sie stets nur Teilaspekte einer ganzheitlichen Ökologie berücksichtigen. SONQO unterstreicht damit den radikal-ganzheitlichen Weg.
Wo lerne ich Rituale für meinen Umgang mit Kakao?
Im SONQO Cacao Course lernst du in drei Modulen den Umgang mit zeremoniellem Cacao. Zudem bist du regelmässig zu kostenlosen Online-Live-Streams von SONQO eingeladen, um mit der SONQO-Community zu praktizieren. Mehr erfährst du auf unserer Event-Seite. Oder du suchst im Shop unter dem Stichwort "Modul 1" nach unserem Cacao Course.
