Cacao Bohnen - Geröstet

Cacao macht glücklich – und auch eine Handvoll roher Kakaobohnen eignet sich bei trüben Stimmungen, Stress oder bei Heisshunger-Attacken. Das liegt unter anderem am Alkaloid Salsolinol, das in naturbelassenem Cacao enthalten ist. Beim Konsum schüttet das Gehirn das als Glückshormon bezeichnete Dopamin aus. Im Cacao ist auch die Aminosäure L-Tryptophan enthalten, die dein Körper in Serotonin umwandelt. Serotonin gibt dem Körper eine innere Ruhe und soll damit Stress entgegenwirken. Die sekundären Pflanzenstoffe Flavanole steigern die Konzentration. Der hohe Magnesium- und Eisenanteil macht Cacao während der Menstruation beliebt.

Geröstete Cacao Bohnen von SONQO (400g) überzeugen mit ihrem markanten Aroma, durchs Fermentieren und Trocknen unter freiem Himmel und an der natürlichen Sonnenwärme, sowie das schonungsvolle Rösten entwickelt die Cacao Bohne ihren charakteristischen nussig-fruchtigen Superfood-Geschmack.

Geröstete Cacao Bohnen von SONQO sind nicht genmanipuliert, reich an Proteinen, Fetten, Eisen, Calcium, Magnesium und Vitaminen der Gruppen B, C und E. Durch den hohen Magnesiumgehalt haben sie einen entgiftenden Effekt.

Wild und kraftvoll – direkt aus dem Dschungel

Chuncho bedeutet in Quechua «wild». Diese ursprüngliche und resistente Cacao-Sorte wächst nicht auf Plantagen, sondern in der Wildnis und in intakter Biodiversität. Sie beinhaltet dadurch immens viele Nährstoffe. Die hohe Qualität zeugt aber auch von der natürlichen Sonnentrocknung und der ursprünglichen Art der Fermentierung.

Pachamama Cacao ist ein rein natürliches Produkt. Die widerstandsfähigen Chuncho-Bohnen werden ohne Chemie und Genmanipulation angebaut. Im Gegensatz zu hybriden Sorten, die man mehrmals jährlich erntet, kann Cacao Chuncho nur einmal jährlich schonend im natürlichen Zyklus wild gepflückt werden.

Warnhinweis: Nimm Pachamama Cacao Bohnen nicht exzessiv ein! 4 bis maximal 8 Stück Pachamama Cacao Bohnen werden als Tagesmenge empfohlen, zum Beispiel zu einem gesunden Frühstück.

Zutaten: 100% Geröstete Bio Cacao Bohnen der resistenten Sorte Cacao Chuncho aus Peru. Vegan und glutenfrei.

Nährwerte pro 100g: Energie 2715.416 KJ / 649.8 kcal, Fett 54.8g (davon gesättigte Fettsäuren 33.4g), Kohlenhydrate 27g (davon Zucker 3.8g), Eiweiss 12.2g und Salz 0.0g.

Lagerung: Bei normaler Raumtemperatur und trocken lagern (18-20 Grad).

Verpackung: Papier und Karton zum Recyclen.

Produziert in der Region Cusco, Peru